目前這個所謂的歐洲“門戶”有兩個非常重要的支柱:鹿特丹港以及阿姆斯特丹-斯希波爾機場。對于魚、肉、飼料、水果、糧食等貨物的運輸來說,鹿特丹港特別重要。因為,鹿特丹港靠近重要的蔬菜和水果的種植地區(qū),港區(qū)四周高速公路縱橫交錯和通往內地的水路運輸網絡非常發(fā)達,而且,鹿特丹港與歐盟國家水果進出口中心所在地的巴倫德雷赫非常靠近。

更有意義的是,鹿特丹港擁有一個傳統(tǒng)的水果交易市場,來自歐洲各地的水果商云集于交易市場,各種柑橘、蘋果、葡萄從坐落在市場附近的專用碼頭進進出出,非常方便。荷蘭的農業(yè)物流中心當然并非鹿特丹一家,荷蘭還有其它分工不同的農業(yè)物流中心,如專門從事進出口可可豆的阿姆斯特丹港,經營水果批發(fā)的弗拉辛港,經營魚、肉等冷凍食品的埃姆斯哈芬港和經營水產品的埃姆伊敦港口。但是,58%以上的農業(yè)產品和食品是通過鹿特丹港,阿姆斯特丹港和斯希波爾飛機場運往歐洲各地。

電子交易市場提升運送效率

由于歐洲地區(qū)客戶越來越希望所提供的農業(yè)產品和各種食品必須是新鮮貨,而且要求提貨和送貨都要方便,隨叫隨到,品種要多樣化,因此歐洲的農產品和食品零售商對于送貨時間、速度、產品的可靠性和質量提出了前所未有的嚴格要求。

而荷蘭人的解決辦法就是,在市場的附近建立一個農產品和食品中轉站,貨物首先集中到這個中轉站,然后再在中轉站進行配送。采用這種方式就有可能保證充沛的貨源,合理的配送,及時的運輸和穩(wěn)定,可靠和協(xié)調的供應。配送中心收到貨物后,根據具體情況,條件和規(guī)范,對農產品進行分類、調制、分割、包裝和儲藏。配送中心的主要任務就是把農產品和食品及時運送到各個零售商。

現在,荷蘭正在開發(fā)新的物流和商業(yè)概念,如建立電子化農業(yè)產品交易市場,協(xié)調聯(lián)運物流中心和農產品集成保鮮中心。據了解,電子虛擬物流供應鏈,其主要優(yōu)勢就是可以對物流供應鏈上的各個環(huán)節(jié)進行實際操作,此外,還可以向商界和消費者提供品牌農產品供應商和零售商,訪問者可以共享物流供應鏈上的信息,還有就是完成客戶訂單所需要的物流活動。

歐洲市場4億多消費者對于食品的需求,是國際農產品貿易的強有力支柱,對于歐洲農產品物流市場隱藏的巨大商機,荷蘭人建立起若干個農產品和食品供應的中央基地,以此作為農業(yè)產品,食品和信息的后勤結合點,然后通過這些結合點向歐洲地區(qū)的所有客戶提供服務。

正因為荷蘭位于歐洲的中心地區(qū),是建立歐洲農業(yè)物流基地設施的理想位置,是為歐洲地區(qū)巨大的食品和農產品市場提供物流服務的最佳中心。